Рецепт сербского хлеба


Сербский хлеб Погачице

JeSeKi Поваренок 7 уровня. Я давно хотела опробовать этот рецепт.

Славский колач

Хочу поделиться интересным рецептом приготовления сербского хлеба под названием "Ухо слона". Этот хлеб легко разбирается на отдельные порционные кусочки, которые по форме напоминают ухо слона. Выпечка получается очень вкусной, нежной, её можно подать к супу или сделать бутерброды. Я испекла классический вариант этого хлеба - со сливочным маслом, но можно поэкспериментировать, посыпав сверху зеленью, чесноком, кунжутом, а если хотите получить сладкий вариант - присыпьте сверху сахаром. Молоко, подогретое до градусов, вылить в миску, в которой удобно замешивать тесто, добавить сухие дрожжи, сахар и 2 чайные ложки муки, перемешать и оставить опару минут на Дрожжи за это время активируются и на поверхности опары образуется пышная шапочка.

Погачице - сербский хлеб
Сербский хлеб
Сербский хлеб погачице
Сербский хлеб «Погачице»
Погачице (сербский хлеб)
Хлеб
Сербский хлеб

Добрый день дорогие пикабушники, подписчики, и те, кто читает мою ленту. Хочу поделиться потрясающим рецептом потрясающего сербского хлеба "Погачице" Готовится он по принципу наших пампушек с некоторыми нюансами о которых я расскажу ниже. На вкус - словно сдобная булка. Для начала делаем опару. Расскажу и покажу, как её делаю я. Может кто и по другому, но пока мои навыки меня не подводили.

  • Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке – кулинарный рецепт
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Сербский хлеб погачице «лепешка» готовится и в будние дни, и на праздники. Изделие получается пышным и воздушным.
  • Хочу поделиться с вами интересным рецептом вкусного и красивого хлеба.
Разделы меню кулинарии
Ингредиенты рецепта сербского хлеба Погачице
Пищевая и энергетическая ценность:
Анализ калорийности продукта
Как приготовить сербский хлеб Погачице, пошаговый рецепт с фото
Состав / Ингредиенты:

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.

Похожие статьи